９月７日（木）夏野菜なのに、冬瓜？

　今日の献立は、麦ごはん、牛乳、冬瓜の吸い物、魚（ほき）の天ぷら、浦上そぼろでした。

　たまたま学校園で収穫された冬瓜があったので、それを持って教室を回ると、子ども達は興味津々でした。「大根だと思って食べてた！」「透明だね！」「味がしない！」との声。

　「切ってみると白色だけど、火を通すと透明になるんだよ。」「夏野菜だけど、冬まで保存できるから冬の瓜と書くんだよ。」と紹介したところでした。給食をとおして、様々な食材の名前や色、形、味、料理方法などを知ってほしいと思います。