2022年7月14日木曜日

 7月12日(木)とうもろこしごはん、うりのごま和え、夏の食材を味わいました!

 今日の献立は、とうもろこしごはん、牛乳、のっぺい汁、白花豆コロッケ、うりのごま和えでした。私は他校を訪問していましたが、その学級では、意外ととうもろこしを苦手とする児童が数人いました。別の子達とは「おいしいのにね!」と話をしたところでした。

 うりは、何だかわかっていない児童もいました。きゅうりと同じ仲間で、カリッとした食感が特徴だと話をしました。切る前の実物の写真を持って行けば良かったなと思いました。なかなか食べ慣れないですが、給食では年1回必ずうり料理を出すようにしています。



2022年7月8日金曜日

 7月7日(木)行事食「七夕パインゼリー」

 台風4号接近のため5日が臨時休校になり、5日にできなかった献立を実施し、元々予定していた七夕パインゼリーもつけました。毎年恒例になっている、星型のゼリーに子どもたちは喜んでいました。カップを図工の工作の材料に使うということで、洗って保管している学年もありました!

 青菜しらすごはん、筑前煮、もやしのひじき和えも、暑い中ですが、完食できている学年が多かったです。混ぜごはんは食べやすいですね。




2022年7月7日木曜日

 7月6日(水)旬の「すいか」を味わって食べました!

 すいかはL玉を1/32カットしました。とても食べごたえがあり、甘くて、おいしかったです。地元西彼町白似田郷の農家の方から、直接納めていただいたものです。地元の食材、ありがたいですね♪



2022年7月5日火曜日

 6月30日(木)新メニュー♪魚のねぎソースがらめ♪

 魚は「たら」の角切を使用し、油で揚げたものを、ねぎたっぷりで、みそやしょうがの入ったソースをからめました。ごはんが進むおかずで、好評でした。

 今年度は毎月1回を目標に新メニューを出していきたいと考えています。