１１月１８日（金）豪華なメニューでした！

　今日の献立は、さつまいも入り蒸しパン、牛乳、タイピーエン、大豆と小魚の揚げ煮、ぶどうゼリーでした。旬の「さつまいも」、熊本県の郷土料理「タイピーエン」、よくかんで食べる食材「大豆」「小魚」、デザートにぶどうゼリーととても豪華でした。

　この日は、お隣の大串小学校で１年生の給食試食会が行われており、親子でほほ笑みながら食べる様子も見ることができました。

 １１月１０日（木）秋の香りごはんが人気でした！

　秋の香りごはんには、さつまいも、しいたけ、しめじが入り、季節が感じられました。沢煮椀、さばのから揚げ、きゅうりのかおり和えも好評でした。

 １１月４日（金）豆腐の和風ラザニア、西彼町ではお馴染みのメニューです♫

　豆腐の和風ラザニアは、西彼給食センターではお馴染みのメニューで、ひき肉や豆腐、コーンをみそで味付けをし、ラザニアの代わりにぎょうざの皮を使って、層を作っています。とても手間のかかるメニューですが、子ども達が喜んでくれるので、調理員さんと力を合わせて作っています。

　この日は、ラビオリの入ったスープ、フルーツ杏仁と、こちらも子ども達が好むメニューで、食も進んでいたようです。