３月２３日（木）今年度最後の給食は、手作り飛龍頭（ひりょうず）でした！

　飛龍頭は、豆腐やおから、しらす、ひじき、野菜を混ぜて、油で揚げて作ります。がんもどきのようなものです。給食センターで手作りするため、とても手間がかかります。小６と中３が卒業した後、人数の減ったこの時期限定（？）のメニューでもあります。麦ごはん、みそ汁、きゅうりの三杯酢和えとの組み合わせも良かったようです。

 ３月９日（木）麦ごはんではない？

　今日の献立は、白ごはん、牛乳、すきやき、小松菜としらす干しの炒め物、西海市産いちごでした。

　１２月頃に、給食を食べている西彼中３年生に対して、卒業前のリクエスト給食のアンケートをとったところ、ごはん・パンの部で第２位に「白ごはん」があがりました。給食のごはんは、栄養面を考慮し、基本は「麦ごはん」ですが、今回は特別に「白ごはん」を取り入れました。小学生には放送資料等はなかったのですが、ときわ台小では栄養教諭が放送を入れました。各教室では「ごはんが白い！？なるほどね！」と、盛り上がっていたことと思います。（中学３年生、喜んでくれたかな？）

　おかずがすきやきだったのもあり、白ごはんとの相性も良く、食が進んでいたようでした。

 ３月３日（金）ナンとキーマカレー、ひなあられで、楽しいひなまつり♫

　今日は、久しぶりに「ナン」を出しました。「今日の給食、何（ナン）ですか？」と子ども達はとてもうれしそうでした。

　ひなまつりの行事食「ひなあられ」も毎年欠かせません。「甘いのとしょっぱいのがある〜！」とこちらにも喜んでいました。

 ３月２日（木）明日のひなまつりを前に、「ちらし寿司」！

　今日の献立は、ちらし寿司、牛乳、吸い物、ちくわの磯辺揚げ、きゅうりのピリッと漬けでした。「明日がひなまつりだから？」と察する子どももいました。

　ちらし寿司には、錦糸卵がたっぷり入り、そこまで酢が効いていなくて、子ども達にも食べやすかったようです。ちくわの磯辺揚げも、大好評でした。明日は「ひなあられ」が続きます。嬉しいですね。