2023年9月21日木曜日

 9月20日(水)“瀬戸ジャイアンツ”、名前も形もおもしろい!

 今日の献立は、ナン、牛乳、うずら卵のスープ、キーマカレー、瀬戸ジャイアンツでした。

 瀬戸ジャイアンツは、校区内の白似田郷の岳野ぶどう園から納めていただきました。パッと見た感じは、シャインマスカットような見た目ですが、1粒1粒はハートのような(?)、桃のような(?)形をしています。皮ごと食べられて、種もありません。事前のPR活動の効果もあり、子ども達は楽しみにしてくれていました。「おいしい!」「次はいつ出ますか?」と嬉しそうに食べていました。

 ナンとキーマカレーの組み合わせも相変わらずの人気でした♫






2023年9月12日火曜日

 9月11日(月)ゴーヤに少しだけ苦戦…

 今日の献立は、麦ごはん、牛乳、春雨スープ、ゴーヤチャンプルーでした。

 ゴーヤチャンプルーは、毎年この時期に出す夏の定番メニューですが、子ども達の中には少し憂鬱に感じる子もいたようでした。給食では、豚肉や豆腐、卵と炒めて、できるだけ食べやすく調理をしています。「苦いのが苦手…。」「苦手だけど頑張って食べた!」「(ゴーヤ)1枚は食べた!」などの声が聞かれましたが、少しでも頑張って食べてくれたことがとても嬉しかったです。

 “皆が苦手だから、もう給食では出さない”ことはありません。来年度以降も、根気強く出し続けます。苦手な子もいつかは克服してほしいな〜と思います♪



2023年9月8日金曜日

 9月7日(木)夏野菜なのに、冬瓜?

 今日の献立は、麦ごはん、牛乳、冬瓜の吸い物、魚(ほき)の天ぷら、浦上そぼろでした。

 たまたま学校園で収穫された冬瓜があったので、それを持って教室を回ると、子ども達は興味津々でした。「大根だと思って食べてた!」「透明だね!」「味がしない!」との声。

 「切ってみると白色だけど、火を通すと透明になるんだよ。」「夏野菜だけど、冬まで保存できるから冬の瓜と書くんだよ。」と紹介したところでした。給食をとおして、様々な食材の名前や色、形、味、料理方法などを知ってほしいと思います。