５月２９日（月）ツナと高菜の炒め物が好評でした！

　今日は、麦ごはん、牛乳、うま煮、ツナと高菜の炒め物、ミニトマトでした。ツナと高菜の炒め物は、ごはんが進むメニューで、「ごはんと一緒に食べて良いよ！」と話すと、子ども達はとても喜んでいました。

　この日、お隣の西彼中は中総体の振替休日で給食無しでした。ツナと高菜の炒め物が食べられなかったと嘆いていた中学生もいたそうです。

 ５月２４日（木）緑色の豆…？

　今日の献立は、小型黒砂糖パン、牛乳、親子うどん、お茶豆、りんごでした。お茶豆は、抹茶パウダーと砂糖、塩で味付けをしています。子ども達は「緑…？何味？」と興味津々でした。食べてみると、おいしかったようで、どんどん食が進んでいました。

 ５月１８日（木）具沢山のふくさ卵、おいしかったです！

　今日の献立は、麦ごはん、牛乳、けんちん汁、ふくさ卵、きゅうりの三杯酢和えでした。ふくさ卵には、鶏ミンチ、にんじん、いんげん、しいたけが入ります。家庭での卵焼きとは見た目も味も違って、好評でした。

 ５月１２日（金）ハンバーガー♫

　パーカーハウスパンに、手作りハンバーグと蒸しキャベツをはさんで、ハンバーガーにして食べました。ハンバーガーにすると、食べるスピードもアップして、皆もりもり食べていました。セルフバーガーは嬉しいですね！

 ５月１１日（木）季節の果物「びわ」

　びわは、JA長崎西彼さんから納めていただきました。低学年では、初めて食べた児童もいたようです。「初めてだったけど、おいしかった！」と話してくれて、とても嬉しかったです。

　好ききらいは分かれる食材ですが、長崎県の特産品でもあり、季節の果物です。今後も給食をとおして、食経験を増やしていければと思います。

 ５月１０日（水）長崎県の郷土料理「皿うどん」

　子ども達はパリパリ麺に、とても喜んでいました。家庭でも馴染みがあるメニューですが、長崎県の郷土料理の一つであることを意識させていきたいですね。

４月２５日（火）たけのこごはん

４月２６日（水）スナップえんどうのソテー

　今が旬のたけのこ、スナップえんどうが登場しました。旬の食材が身近な子ども達も多いようで、「家でも食べた！」「（スナップえんどう）知ってる！」と反応をしてくれました。