１月２４〜３０日　全国学校給食週間の献立紹介♫

　地元西海市のおいしい食材を取り入れたメニューや郷土料理を出しました。

☆２４日　長崎県の食文化につながりの深い鯨を使った「鯨のみそがらめ」

☆２５日　地元西彼町の郷土料理「くずかけ」

☆２７日　給食センターで手作りした「いも団子」　長崎県の郷土料理「ちゃんぽん」

　　　　　直売所「とれたて処」から納めていただいた「ぽんかん」

 １月１８日（水）ごぼうのかりんとう、好評でした！

　ごぼうのかりんとうは、ごぼうと大豆をカラッと油で揚げて、甘辛いタレ、ごまを絡めたメニューです。直売所から立派なごぼうが納められていたので、薄切りにしてもボリュームがありました。子ども達は元々おいしいメニュー、好きなメニューとわかっていたようで、食べる前から増やしたい人が続出！教室がとてもにぎわっていました。

　わかめうどん、きゅうりのピリッと漬けも人気がありました。３学期がスタートして１週間、ゆっくりのんびりした冬休みの調子から、食欲も戻ってきたように思います。

 １月１２日（木）お正月メニューでした！

　今日は、麦ごはん、牛乳、具雑煮、松風焼き、紅白なますでした。具雑煮は、もちや野菜のボリュームがありました。松風焼きは、子ども達は「何だろう？」と不思議そうな反応でしたが、食べてみるとおいしかったようで好評でした。お正月メニューは、家庭によっては食べる機会の少ない人もいるかもしれません。給食でお正月メニューを経験することができました。