11月29日(月)みかんジュースが入る、ごはん?
今日の西海パエリアは、みかんジュースでごはんを炊いています。
みかんの生産が盛んな西海市ならではのメニューです。
カレー粉も使っているので、子どもたちはカレーピラフ感覚で食べますが、
1年生に話すと、「え〜っ!?みかんジュース!?」とびっくりしていました。
他にも、豚ミンチやいか、たまねぎ、ピーマン、しめじが入り、栄養満点。
ミネストローネ、ポテトサラダも好評で、全員が完食できました♫
11月19日(金)食育の日メニュー
毎月19日の食育の日には、長崎県や地元西海市のおいしい食材、
旬の食材を使ったメニュー、郷土料理などを出しています。
今日は、西海町の「たまご」を使った親子うどん、
長崎県産「大豆」「煮干し」を使った大豆と小魚の揚げ煮、
冬が旬の「ブロッコリー」を使ったアーモンド和え、をおいしくいただきました。