6月27日(火)手作りブラウンルウの入った、ハヤシライス♫
今日の献立は、ハヤシライス、牛乳、和風サラダでした。ハヤシライスに入っている“ブラウンルウ”は、給食センターで手作りをしています。小麦粉とバターを茶色になるまで、時間をかけて炒めるので、とても手間がかかりますが、おいしいハヤシライス作りのために頑張っています。本日、私(栄養教諭)は西彼北小を訪問していました。皆、夢中になってハヤシライスを頬張っていて、見ていて嬉しかったです。サラダもわかめが入り、食感が良く、好評でした。
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