１０月１８日（火）熊本県の郷土料理「びりんめし」

　「びりんめし」は熊本県三角町の郷土料理で、豆腐が入った混ぜご飯です。豆腐はつぶしているので、わかりにくいのですが、ヘルシーなのに食べごたえがありました。子ども達は混ぜご飯が大好きです！