３月４日（金）みんな大好き！！にんじんカップケーキ！！

　西彼給食センターの人気メニューといえば、「にんじんカップケーキ」です。すりおろしたにんじんが入っていて、アーモンドの香りも良く、焼き上がりの表面はクッキーのようにカリッとしています。１つ１つ手作りするのは大変ですが、センターの皆で協力して作っています。

　子ども達にも大人気で、欠席がいた学級では、１つを４等分にして、大事そうに分け合っていました。毎月は出せませんが、学期１回を目安に出しています。

　スパゲッティミートソースとサラダも完食。３月は小学６年生、中学３年生の卒業を前に皆が大好きなメニューが続きます！