１月２６日（金）いも団子の見た目にびっくり！

　今日の献立は、いも団子、牛乳、ちゃんぽん、大豆と小魚の揚げ煮、ぽんかんでした。

　いも団子は郷土料理の一つとして毎年この給食週間中に出しています。見た目が茶色で、子ども達もびっくりしていましたが、さつまいも効果でほんのり甘く、１年生も喜んで食べていました。

 １月２２日（月）、１月２３日（火）カレーに混ぜご飯に、味付きごはんは大好評！

　２２日の献立は、冬野菜カレー、牛乳、キャベツとパインのサラダでした。２３日の献立は、高菜ごはん、牛乳、みそけんちん汁、白菜と豚肉の炒め物、給食週間ミルクプリンでした。

　冬野菜カレーには、さつまいもやブロッコリーが入っていて、栄養満点！かぜ予防にも最適でした。高菜ごはんは、好きな子が多いようです。寒い日でしたが、もりもり食べて、昼休みも元気に外で遊ぶ「ときわっ子」でした。２４日からの給食週間にちなんで、脱脂粉乳が使われたミルクプリンも話題性がありました♪

 １月１８日（木）主食・主菜・副菜の揃ったメニュー♫

　今日の献立は、麦ごはん、牛乳、春雨スープ、さばのソースがらめ、野菜のもみ漬けでした。栄養バランスのととのった食事は、主食・主菜・副菜のそろった食事です。麦ごはんが主食、さばのソースがらめが主菜、野菜のもみ漬けが副菜、それに加えて野菜たっぷりの春雨スープの組み合わせは、栄養バランスがよく、とてもおいしかったです！

 １２月２１日（水）セレクトデザートにわくわく♫

　今日の献立は、小型コッペパン、牛乳、ラビオリスープ、鶏肉のハニーマスタード焼き、いんげんとしめじのソテー、セレクトデザートでした。

　セレクトデザートは１０月に西彼町内の小中学生にアンケートをとり、自分が食べたいものを選びました。内容は、いちごプリン、ガトーショコラ、シュークリームです。

　今日の給食時間は、皆そわそわ、わくわく、とても喜んでいました。周りのお友達は何を選んでいるのかも興味津々でした！

　クリスマスメニューの鶏肉料理も大好評。欠席の多かった学級の子ども達はおかわりができて嬉しかったかもしれませんね。

 １２月１２日（火）肉じゃがを食べて、ほっこり♫

　今日の献立は、ゆかりごはん、牛乳、肉じゃが、茎わかめの酢の物でした。ゆかりごはんは安定の食べやすさ、茎わかめときゅうりのコリコリカリカリ食感も好評でしたが、肉じゃがを食べながら「いも、おいし〜い♫」とつぶやく１年生に癒やされました。寒い冬に、温かく、ホクホクしたじゃがいもはおいしいですね。

 １２月５日（火）和食メニューでほっとします♫

　今日の献立は、麦ごはん、牛乳、みそ汁（厚揚げとじゃがいも入り）、ちくわの磯辺揚げ、ゆで干し大根のごま和えでした。

　私（栄養教諭）は、西彼北小を食育指導で訪問していました。「ちくわ、うまっ！」と磯辺揚げが大人気！個人的には、西海市産ゆで干し大根をおすすめしたかったので、「ゆで干し大根もおいしいよ♡」と声をかけると、「ほんとだ、おいしい！」と嬉しそうに食べてくれていました。

 １１月２９日（水）よくかんで食べました！

　今日の献立は、小型胚芽パン、牛乳、わかめうどん、ごぼうのかりんとう、きゅうりのレモン和えでした。給食で使っている県内産のわかめはコリコリとした食感が特徴です、カリッと揚げられたごぼうもかみごたえがあり、子ども達もかむことを意識して食べることができました。

　４年生の食育指導では、カルシウムについて話をしました。カルシウム＝牛乳・乳製品というイメージですが、小魚や海藻、大豆製品、青菜にも含まれていると話しました。今日の給食にも、わかめやかりんとうには大豆等、カルシウムたっぷりの食材が入っていたので、子ども達にもアピールできました。