7月13日(木)西海市の特産品や旬の食材を味わいました!
今日の献立は、ゆで干し大根ごはん、牛乳、春雨汁、あじの塩焼き、うりの酢の物でした。
ゆで干し大根は、西海市の特産品で給食でもおなじみの食材です。毎日暑くて「ごはんが進まない!」という子ども達も混ぜごはんだとよく食べてくれます。
うりの酢の物は、うりを皮ごと使い、薄切りにしています。きゅうりと似ていますが、「皮の色や食感が少し違うような…」と子ども達も興味津々でした。カリカリ食感を気に入った子もいました。
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