６月８日（水）ししゃもフライをよくかみました！

　６月４日から１０日までは歯と口の健康週間です。給食では、かみごたえのある「ししゃもフライ」を出しました。かむことは歯の健康のためにとても大切です。給食でも、かみごたえのある食材を取り入れ、よくかんで食べることを意識させていきますが、家庭の食事でも、早食いや流し食べをせずに、よくかんで食べてほしいと思います。

　カレーうどんは冬向きのメニューですが、暑い中、ハフハフしながら食べるのもおいしかったです。

 ６月３日（金）長崎県の郷土料理「皿うどん」

　この日の献立は、卵パン、牛乳、皿うどん、きゅうりとコーンのサラダでした。個包装のパリパリチャーメンをお皿の上に出して、あんを絡めて食べます。豚肉やいか、はんぺん、たくさんの野菜が入り、栄養満点の皿うどんです。家庭の皿うどんの味と比べたり、太麺が好き？細麺が好き？と話題にしたりと、皆が知っている料理ならではですね。

 ５月２７日（金）西彼町の子どもたちに大人気、にんじんカップケーキ♪

　今日の献立は、にんじんカップケーキ、牛乳、なすとトマトのスパゲッティ、フレンチサラダでした。にんじんカップケーキは、給食センターで手作りをしています。すりおろしたにんじんが入り、たっぷりのバター、アーモンドパウダーが良い味を出しています。子どもたちにも大人気で、初めて食べる１年生も喜んで食べていました。

 ５月１９日（木）西海パエリアは、西海市の給食ならではの献立です！

　今日の献立は、西海パエリア、牛乳、キャベツともやしのスープ、ポテトサラダ（一食マヨネーズ）でした。西海パエリアは、米をみかんジュースで炊きます。豚ミンチ、いか、たまねぎ、ピーマン、しめじなどの食材が入り、カレー粉で色をつけます。子ども達にも人気のメニューです。

 ５月１６日（月）今が旬の「空豆」を味わいました！

　今日の献立は、「麦ごはん、牛乳、肉じゃが、ツナと高菜の炒め物、空豆の塩ゆで」でした。用務員さんが、実物の空豆（さや付き）を持ってきてくださり、子どもたちにも紹介しました。（寝ている顔も書いてくださいました♪）

　「こんな風にできるんだ！」「見たことある！」「寝てる！かわいい！」とびっくりしている様子でした。苦手な人は１粒でもチャレンジし、大好きな人はいくつでも食べていました。旬の食材です。良い経験になりました。

 ５月１２日（木）「春」を感じながら、豆ごはんをいただきました！

　今日の献立は、豆ごはん、牛乳、筑前煮、キャベツのひじき和えでした。グリンピースは、好ききらいが分かれますが、今しか食べられない旬のものなので、チャレンジして食べてほしいと思います。苦手な人も、量を調整しながら食べていました。中には、「大好物！」と話す子もいました♪

 ５月６日（金）ハンバーガーにして食べました！

　GWの中日（なかび）でもあったので、子ども達に「給食を楽しみに学校に登校してほしい！」という思いから、パーカーハウスパン、牛乳、ポテトスープ、手作りハンバーグ、蒸しキャベツという献立にしていました。

　小学１年生にとっては初めてのパーカーハウスパン。ハンバーグやキャベツをはさむのは難しそうでしたが、楽しんでいました。また食べたい！チーズバーガーも好き！とテンションが上がっていました。